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Examinando Libros Editores Externos por Materia "Agricultura"
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Ítem Finca Ester, una historia no oficial del agro en Costa Rica(Universidad de Costa Rica (UCR), 2017) Llaguno Thomas, José JuliánEsta narración dio como resultado una historieta, contada a partir de dos personajes ficticios llamados Ester y Cazimiro, que van contando su experiencia de vida, a través de historias reales vividas en muchas comunidades rurales en la actualidad. De esta manera, se utiliza el dibujo como una herramienta de comunicación y reflexión, que se combina con información real extraída de noticias, censos y estadísticas, para dar un panorama actual de la agricultura en Costa Rica, desde la experiencia misma de personas campesinas. La historia está organizada en tres secciones cortas que resume las experiencias individuales y colectivas de cada uno de los personajes. En la primera parte, Ester, una mujer campesina de familia nicaragüense, establecida en una comunidad del caribe del país, cuenta todas las peripecias que debe pasar, para intentar certifica su finca como orgánica en una comunidad rodeada de grandes plantaciones de piña de exportación. En un segundo momento, Cazimiro, un trabajador joven que es despedido de una empresa agrícola, explica lo que significa para él la tierra y lo agotador que es el trabajo en una gran plantación. Finamente, los dos personajes se encuentran y reflexionan sobre sus experiencias y las posibilidades de construir una vida más digna y libre, sin tener que abandonar su condición campesina.Ítem La lucha de los y las campesinas del Valle de Sixaola para salir adelante, sembrar y sobrevivir(Instituto de Investigaciones Sociales (IIS), 2012) García, Jullio; Serrano, Mario; Montero, Mercedes; Prendas, María; Trejos, Rafaela; Llaguno Thomas, José Julián; Martínez Sánchez, Gloriana; Morales, María PaolaEste folleto contiene relatos y reflexiones de Julio García, Mario Serrano, Mercedes Montero, María Prendas y Rafaela Trejos, sobre temas ligados a la producción en el campo; entre ellos, el cultivo de cacao y el plátano, las organizaciones de productores, las llenas y el terremoto de Limón en los años noventa.El texto pertenece a una serie de tres folletos de relatos de campesinos y campesinas de distintas comunidades del distrito de Sixaola, ubicado en el Caribe sur costarricense, en los cuales narran sus formas de producir la tierra y reflexionan sobre su cultura y la historia de la construcción de sus comunidades a partir de la lucha por la tierra