Avances de Investigación No. 37. Algunos datos de la situación de la agroindustria en costa Rica
Fecha
1980
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Editor
Instituto de Investigaciones Sociales (IIS)
Resumen
Cada vez es mas notoria la importancia que le es atribuida a la agroindustria como alternativa de desarrollo económico-social para el país entre sus círculos dirigentes, y cada vez es mayor también la necesidad de ir evaluando ..progresivamente las decisiones y las políticas que se encana nan efectivamente a lograr tal objetivo. El asunto no os particularmente nuevo en el sentido de que sabemos desdé algún'tiempo que la llamada 'industrialización sustitutiva” no produjo los efectos hacia atrás que se esperaban, es decir, el montaje de otras industrias suplidoras de diversos insumos de origen nacional que formaran desde el agro junto con aquellas, un complejo dinámico que además de absorber mano de obra, estableciera las bases para un desarrollo tecnológico adecuado y fortaleciera en todo sentido el mercado interno. Los problemas acarreados por el proteccionismo industrial, las ventajas extremas otorgadas al capital foráneo, la dependencia tecnológica y la importación de infinidad de insumos agravaron los desequilibrios de una economía extrovertida. A su vez el tipo de desarrollo industrial a que asistimos se orientó en muchos casos a satisfacer las necesidades de consumo moderno de minorías privilegiadas o de estratos medios urbanos en ascenso que trataban de asumir los patrones adquisitivos de otras sociedades de mayor potencial productivo.
Descripción
Palabras clave
Agroindustria, Trabajador agrícola, Producción agrícola, Costa Rica, Comercio, Hortalizas, Fruta